私たち、アジアなりわいネットが初めて企画したマルシェが無事に終了しました。
暑い一日となりましたが、天気にも恵まれました。このつながるマルシェー丹波meetsアジアのイベントは、
これまでの農業研修プログラムの交流を通して丹波の生産者さんやアジアの農家さんとの素敵な出会いがありました。そこで、新たなチャレンジとして丹波・インドネシア・フィリピンからこだわりの品々を集めてマルシェを企画しました。
私たちの声掛けで協力してくださった皆さんは、
丹波市女性農業者グループ、丹波しのたろう農園さんは新鮮な野菜
風気庵は、色んな種類のハチミツを農家民宿おかださんは、ブルーベリーソースを提供してくれました
フィリピンのアブラ州農業組合からは、モリンガを盛り込んだ乾麺、工芸品、織り布
、神戸大学PEPUPは、フィリピンとの国際交流を通してドライパイナップル
NPO法人はちは、美味しいカレーを用意してくれました。
丹波の皆さんは、マルシェ出店にも慣れている感じの方が多く、並べ方や見せ方、接客がとても上手で、今後、マルシェを企画する上で、とても参考になりました。私たちなりわいメンバーは、コーディネートだけで手一杯となり、なかなか自分たちの商品を売ったり、ゆっくりとお客さんと話したりする余裕がなかったのが、正直なところです。。
ただ、終わってみると、マルシェで買い物してくれた方に特典付きのスタンプカードをお渡ししておりましたが、コンプリートしてくれたお客さんは1日で50人ほどに！！コンプリート特典として、フィリピン仕込みの手相占いや幻のコーヒーと呼ばれるルワックコーヒーの試飲を楽しんでもらいました。ルワックコーヒーも飲みやすいと好評で、苦はじめての輸入手続きに戸惑い、アチェから輸入するために数多くの煩雑な手続きに翻弄されたかいがありました。！！そして、なりわい代表の手相占いは当たると評判です。もし、機会があればぜひ挑戦してみてください。
最初にマルシェをしようっという一声から半年間。
飲食を伴うイベントを企画するには、数多くの手続きが必要であることを知りました。露店等の開設届書、消防署への露店開設届、苦情が発生時の連絡体制、各食品取扱の作業手順書、検便検査結果、工事・業者作業届書などなど。それに加えて、チラシ作成や宣伝準備、今回のチラシデザインはプロの松毬工房に依頼しました。さすがは、プロの出来栄えです！そして設営機材の調達から、参加者の皆さんとの調整、自分たちの出店舗の商品準備。前日・当日の搬入、機材準備は記憶がないほどバタバタしていました。
私たち自身がマルシェを企画するのは、初めてで友人から神戸大学の学生さんまで、本当に沢山の方々からサポート頂きました。皆様のサポートのおかげで、
反省点も数えきれないほどたくさんありました。しかし、マルシェを企画するのが初めての私たちを、友人や神戸大学の学生さん、そして出店してくださった丹波や能勢の皆さんから本当に沢山のサポートを頂きました。皆さんのおかげで、どうにか第一回つながるマルシェ実施までこぎつくことができました。今回の反省点は、次の第2回のつながるマルシェに向けて改善していこうと思います。
そして、このマルシェの成果は、インドネシアやフィリピンの生産者さんたちにも報告します。
そして、最後になりましたが、Umieでマルシェを企画する機会を頂き、また暑い時期なので参加者のために休憩所を設けてくれたりと裏方で心配りをしてくださったタクトさん、本当にありがとうございました。